Carlos Pension
Λίγα λόγια για το Ακρωτήρι…
Το Ακρωτήρι είναι από τα πιο ξακουστά χωριά της Σαντορίνης λόγω της σπουδαίας αρχαιολογικής ανακάλυψης του προϊστορικού οικισμού που αποτελεί πόλο έλξης για ταξιδιώτες απ’ όλο τον κόσμο.
Ο σύγχρονος οικισμός έχει χτιστεί στο νότιο άκρο του νησιού, πολύ κοντά στην γνωστή κόκκινη παραλία.
Πρόκειται για έναν οικισμό χτισμένο γύρω από το Καστέλι (μεσαιωνικό κάστρο) που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει. Σεργιανίζοντας στα καλντερίμια, θα παρατηρήσετε τα λευκά σπιτάκια με τις φροντισμένες αυλές και τους διάσπαρτους μπλε τρούλους των εκκλησιών ανάμεσά τους.
Αυτό που, όμως, θα σας μείνει αξέχαστο, είναι το πιο διάσημο αξιοθέατο ολόκληρου του νησιού, ο Φάρος! Βρίσκεται σε απόσταση τριών χιλιομέτρων από τον οικισμό και εκεί θ’ απολαύσετε ένα από τα πιο εντυπωσιακά ηλιοβασιλέματα στο νησί!
Carlos Pension
Σ’ ένα νησί που όλοι αγαπούν, σ’ ένα χωριό που μαγνητίζει τα βλέμματα, ανακάλυψα ένα μέρος στο οποίο κυριαρχεί η νησιώτικη απλότητα, το λευκό χρώμα και η φιλοξενία.
Το Carlos Pension, κατάλυμα με 35 χρόνια λειτουργίας, έχει καταφέρει με τη συνεχή ανακαίνιση των δωματίων του, να συνδυάσει τη νησιώτικη κουλτούρα με τη μινιμαλιστική διακόσμηση προσφέροντας ηρεμία και γαλήνη στους πελάτες του.
Παρουσίαση – Δωμάτια
Το συγκρότημα περιλαμβάνει 6 δωμάτια: το Standard Double/twin Room With Balcony, το Standard Triple Room With Balcony, το Standard Family Room With Balcony, το Triple Room, το Family Room και το Superior Double Room With Balcony στο οποίο και έμεινα.
Superior Double Room With Balcony
Ένα cozy δωμάτιο σε τόνους του λευκού που συνδυάζει άψογα τα μινιμαλιστικά στοιχεία του με παραδοσιακές διακοσμητικές πινελιές.
Το κρεβάτι, τα κομοδίνα και το boudoir είναι χτιστά και αποτελούν μια λεπτομέρεια που θα βρείτε και σε αρκετά νησιώτικα σπίτια. Επιπλέον, θα λατρέψετε τον vintage καθρέφτη και το χειροποίητο χαλάκι στον τοίχο!
Λόγω covid-19 στο δωμάτιο υπήρχε και αντισηπτικό! Επιπλέον, αγάπησα τις πετσέτες σε σχήμα καρδιάς και το διαφανές ψυγείο!
Ακόμη, το island design style έχει υιοθετηθεί και στο μπάνιο με τις μαρμάρινες λεπτομέρειες και την μεγάλου μεγέθους χτιστή ντουζιέρα.
Τέλος, στο μπαλκονάκι έξω από το δωμάτιο, θα βρείτε μια κρεμαστή πολυθρόνα για να περάσετε χαλαρές στιγμές ξεκούρασης διαβάζοντας το βιβλίο σας ή πίνοντας τον καφέ σας.
Πρωινό – Φαγητό
Το Carlos Pension διαθέτει, επίσης, εστιατόριο με αυλή αλλά και αίθουσα πρωινού.
Η κ. Εύα, θα σας ετοιμάσει για πρωινό γευστικούς λουκουμάδες, σπιτικές μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού από υλικά που προέρχονται κατευθείαν από το μποστάνι της. Στο μπουφέ, θα βρείτε πολλών ειδών φρέσκα καλούδια για να επιλέξετε και να ξεκινήσετε την ημέρα σας με ενέργεια.
Εκτός από τις μαρμελάδες και τα γλυκά του κουταλιού, μπορείτε να προμηθευτείτε από το κατάλυμα και συσκευασμένα δωράκια με σαπούνια και φυσικά σφουγγάρια, διάφορες σάλτσες, βότανα για τσάι και μέλι από κάκτο! Τα φτιάχνει όλα μονη της η κυρία Εύα!
Αγαπημένα μου προϊόντα ήταν το γλυκό τριαντάφυλλο, η μαρμελάδα και το γλυκό ντοματάκι, το σαφράν, η σάλτσα με κάπαρη και το μέλι από κάκτο! Πιστέψτε με, δεν θα ξέρετε τι να πρωτοδοκιμάσετε!
Όσο για το φαγητό, στο εστιατόριο, θα γευτείτε νόστιμα εδέσματα φτιαγμένα με φρέσκα υλικά από το μποστάνι και με μια νησιώτικη πινελιά! Προτείνω να δοκιμάσετε τους ντοματοκεφτέδες που αποτελούν και τοπικό πιάτο της Σαντορίνης!
Προσωπικό
Οι ιδιοκτήτες του Carlos Pension ήταν πολύ ευγενικοί, φιλόξενοι και διαθέσιμοι, πάντα, για να λύσουν οποιοδήποτε πρόβλημα. Μου έδωσαν αρκετές πληροφορίες για το κατάλυμα, αλλά και για τα μέρη που θα μπορούσα να επισκεφτώ.
Πρόσβαση
Το Carlos Pension βρίσκεται ένα λεπτό με τα πόδια από την πλατεία και τα μαγαζιά και ελάχιστα λεπτά από το καστέλι.
Στάθμευση
Μπορείτε να σταθμεύσετε τ’ όχημά σας και στην αυλή αλλά και στο parking της πλατείας.
Προσωπική γνώμη
Πρόκειται για ένα κατάλυμα που θα πρότεινα σε οποιονδήποτε θέλει να έχει μια αξέχαστη διαμονή σ’ ένα από τα πιο όμορφα χωριά της Σαντορίνης. Εντυπωσιάστηκα με το ανακαινισμένο δωμάτιο και το πρωινό! Σίγουρα θα το πρότεινα σε όσους θέλουν μια ξεχωριστή διαμονή.
Στοιχεία Καταλύματος
Περισσότερες πληροφορίες για το Carlos Pension, μπορείτε να βρείτε στο site τους, το facebook και το instagram.
Βαθμολογία καταλύματος:
Ποιότητα δωματίου:*****
Καθαριότητα:*****
Ευγένεια –Εξυπηρέτηση προσωπικού:*****
Παροχές: *****
Τοποθεσία:*****
Σημαντική Σημείωση: Όλα όσα διατυπώνονται παραπάνω σχετικά με τους χώρους, την εξυπηρέτηση και το φαγητό είναι υποκειμενικά χωρίς όμως να λάβω υπόψη μου τυχόν συμπάθειες ή προκαταλήψεις. Η κριτική για τη διαμονή μου, έγινε τον Σεπτέμβριο του 2020, οπότε δεν ευθύνομαι για τυχόν μελλοντικές αλλαγές στους χώρους, το φαγητό, το προσωπικό κλπ.