Σε όποια χώρα και να πάμε, αυτό που σκεφτόμαστε είναι το φαγητό και η καλοπέραση! Γιατί όχι άλλωστε . Διακοπές παμε!
Παρακάτω θα σας μιλήσω για το τι μου άρεσε κατά τη διάρκεια των διακοπών μου στη Βουδαπέστη και τι θα πρότεινα και σε σας.
Γενικά , η Ουγγαρία έχει αρκετα νόστιμα φαγητά αρκεί να ξέρετε που να φάτε και τι να επιλέξετε!!!
Αλμυρά
Μπορείτε να δοκιμάσετε λαχταριστές ψαρόσουπες (πολλές έχουν κόκκινο χρώμα λόγω της πάπρικας), goulash (να το δοκιμάσετε μέσα σε καρβέλι ψωμί αν το βρείτε), perkelt ( κοκκινιστό κρέας με πάπρικα σαν το goulash) και φυσικά langos (και γλυκές και αλμυρές – 2 άτομα για μία τέτοια πίτα σίγουρα!!!) με τυρί κρέμα τα οποία θα τα βρείτε σε πάγκους στις λαικές αγορές. Κάτι ακόμη που φτιάχνου πολύ ειναι το Borjú paprikás galuskával (κομμάτια βοδινού ή και κοτόπουλου σε σάλτσα πάπρικας και συνήθως συνοδεύονται από μικρές μπουλέτες από ζυμάρι- μου θύμισαν σε γεύση λίγο τις μακαρούνες).
Γλυκά
Λάτρεψα τα Rétes (δηλ. ουγγρικα strudel μήλου , σταφίδας με μειγμα τυριού και πασπαλισμένα με ζάχαρη) , gundel palascinta (κρέπες με γέμιση αμυγδάλου και σως μαύρης σοκολάτας ) , παραδοσιακό ουγγρικό jewish cake (γλυκό άγλυκο με ξηρούς καρπούς) και ό,τι έχει το new york palace cafe!!
Μέρη που λάτρεψα!!
- For sale pub:
Το αγαπημένο μου μέρος στη Βουδαπέστη! Ιδιαίτερο στυλ! Σαν να μπαίνεις σε αχυρώνα με ξύλινα πατώματα και άχυρα. Επίσης έχει χαρτάκια με αφιερώσεις παντού! Τέλεια μουσική!
Πεντανόστιμες γεύσεις, τεράστιο menu και μεγάλες μερίδες γι αυτό καλό είναι αν είστε 2 άτομα να πάρετε από μία μεριδα. Το ιδιο ισχύει και για τα γλυκά. Μ άρεσε ένα γλυκό που ήταν σαν λουκουμάδες με κάλυψη από σάλτσα πορτοκαλιού που δυστυχώς δεν μπορώ να θυμηθώ πώς το έλεγαν!
Υ.Σ. Δεν δέχονται κάρτες
Υ.Σ. 2 Σίγουρα θα πετύχετε ουρά στην αναμονή αλλά αξίζει!
Υ.Σ. 3 Γύρω στα 15 ευρώ το άτομο.
-
Pizza King:
Η πιο νόστιμη και πάμφθηνη πίτσα που έχω φάει ποτέ! Υπάρχουν καταστήματα σε πολλά σημεία της Βουδαπέστης
- Υπαίθριες αγορές:
Αν πάτε Χριστούγεννα σίγουρα θα πετύχετε πάγκους με κάθε είδους παραδοσιακή νοστιμιά στην πλατεία του Αγ. Στεφάνου ή πίσω από το παγοδρόμιο. Να δοκιμάσετε langos!! Τηγανητές πίτες με κρέμα τυριού, τυρί τριμμένο και αλλαντικά ή ακόμα και λουκάνικα. Μπορεί να τις βρείτε και σε κάποια γλυκιά εκδοχή τους! Είναι τσιμπημένες οι τιμές τους όμως.
- New York palace cafe:
Ένα cafe σαν παλάτι. Έχει ακόμη και ζωντανή ορχήστρα που συνοδεύει τα παραδεισένια γλυκά που θα παραγγείλετε. Η διακόσμηση απίστευτη με χρυσές λεπτομέρειες παντού και ζωγραφισμένα ταβάνια. Ευγενέστατο προσωπικό και γρήγορη εξυπηρέτηση ακόμα και αν περιμένετε στην ουρά. Αξίζουν όλα τα γλυκά!!
Υ.Σ. Είναι αρκετά τσιμπημένες οι τιμές αλλά πραγματικά θα το ευχαριστηθείτε!
-
Jamie’s Italian Budapest:
Δεν θα μπορούσα να μην εμπιστευτώ το διάσημο Jamie Oliver! Είμαι μακαρονού, τι να κάνω;
Πεντανόστιμα και απολαυστικά πιάτα αν και λίγο ακριβά. J. Oliver είναι αυτός, πληρώνεις και το όνομα! Έμεινα κατενθουσιασμένη από την carbonara μου πάντως!!
-
Szimpla Kert:
Για ποτάκι δεν θα μπορούσα να μη σας προτείνω αυτό το ιδιαίτερο μαγαζί! Η διακόσμηση είναι φανταστική και διαφορετική παντού! Δεν ξέρω πως κατάφεραν και συνδύασαν τόσα ετερόκλητα αντικείμενα αλλά πραγματικά όση ώρα καθίσεις , θα πιάσεις τον εαυτό σου να χαζεύει τριγύρω! Πάμφθηνα ποτά!
- Instant cafe :
Ανήκει στα διάσημα ruins cafe και έχει επίσης εξαιρετική διακόσμηση, πολλές αίθουσες, διάφορες μπάντες που τραγουδάνε σε διαφορετικά στυλ μουσικής, ποδοσφαιράκι και Pizza bar!! Τα λόγια είναι περιττά! Δείτε τις φωτογραφίες!
Τα προτείνω όλα ανεπιφύλακτα!!! Καλή διασκέδαση!!